Ингредиенты:
1 пачка обезжиренного творога
2-3 ст.л. кефира
1-2 ст.л. кукурузной муки
3 яйца
сода
небольшой кабачок
специи
Короче, вы не пожирнеете об этом.)
1. Творог, 1 яйцо, муку, соду и кефир хорошо смешать вместе и распределить по силиконовой форме.
2. Нарезать кабачок тонкими дольками и выложить сверху.
3. Смешать 2 яйца со специями ( у меня черный перец, тимьян и базилик) и вылить сверху на кабачок.
По желанию можно убрать желтки, добавить соль, другие овощи или вообще делать что захотите.)