Кулинарный псто!

[Aichelle]

потому что время закаток.)
когда-то, помнится, закатывала по маминым рецептам всякие вкусности в промышленных масштабах, но не последние пару лет.
люблю всякую необычную снедь. например, калмыцкий чай о__О. он соленый с молоком, маме его работницы привозят с исторической родины. афигенский, серьезно! но кроме нас двоих его никто не пьет
японская кухня - вообще прелесть, столько новых вкусов!
и еще люблю острое, особенно хорошо такие вещи идут зимой. однажды была на Кавказе, они там готовят овощи просто виртуозно. если кто любит острое - есть рецепт оттуда, совсем простой, но вещь получается вкууусная... до сих пор ассоциируется с Супернатуралами - под первые два сезона я ее в трехлитровые банки закрывала.

нужно: болгарский перец, баклажаны, кабачки, морковь в равных объемах. для заправки - петрушка и чеснок.
1.режете все кубиками, петрушку с чесноком - как угодно).
2.подготавливаете отдельно болгарские перцы покрасивше.
3.начиняете перцы овощами, складываете в банки (лучше 3л - больше влезет), заливаете яблочным уксусом, закрываете пластиковой крышкой, забываете на некоторое время.

сжирается феерично))

Comments

[Гость]

[Aichelle]

Гость

[Леди Наранха]

опять издевается...то шоколадки,то пирог вишневый,теперь вот закатки))

[Aichelle]

Наранха )))) как доехала? у нас дождь!!

[Леди Наранха]

Aichelle а у нас нет)
да все нормально,вот пытаюсь спать)пока не очень-то получается)

[Aichelle]

спи-спи)) и я пойду)))

[Wendy in Wonderland~]

я конечно понимаю,что это не главное в этом посте,но...ты тоже смотришь сверхъестественное?! **

[Aichelle]

Wendy in Wonderland~ последние пару сезонов нет)) мне нравились первые 3-4.

[Wendy in Wonderland~]

Aichelle посмотри дальше,там оочень круто!

[Aichelle]

надо скачать, чтоль))

[Wendy in Wonderland~]

Aichelle надо надо))